Wissenswertes
Interessantes und nützliche Dokumente 

 

 

Lasst es euch schmecken:


 

Ach, das Jahresgespräch mit dem Chef!

 

Neue Deklarationspflicht Lammfleisch Neuseeland & Australien!

https://www.admin.ch/opc/de/classified-compilation/20160155/index.html#app1

6 Amazing Cooking Tricks

Garmethoden lernen für Lehrlinge



Fette Fakten                     (SZ)

Stevia - von wegen pflanzlich     (TA)



Wenn der Lebensmittelinspektor kommt

ESBL bildende Bakterien -neue Gefahr oder Panikmache?



Stadt Zürich erhöht Gebühren für Lebensmittelkontrolle  

Schweizer Qualitätsstandards für eine gesundheitsfördernde Gemeinschaftsgastronomie

Pouletfleisch ist Schweineteuer und die Schweizer essen mehr Poulet denn je  (SZ)

Mahlzeitendienst; Einnahmen decken die Kosten nicht